Ob Taufe, Kommunion & Komfirmation, Geburtstage, Familien- oder Betriebsfeiern, Mädelstag, Treffpunkt für Freunde, Muttertag, Vatertag … und auch für Trauerfeiern.
Wir sind für Sie da.
Sprechen Sie uns einfach an.
Preise Stand 2023
Samstag und Sonntags ab 10 Uhr bis 12 Uhr
(auf Anfrage auch an anderen Tagen möglich)
Brotspezialitäten, Butter, Käse, Eier in verschiedenen Variationen, herzhaftes vom Metzger, Käse, verschiedene Müsli, Honig, feine Marmeladen und Gelees, ofenfrischer Hefezopf, … incl. Kaffee, Tee, Milch, Mineralwasser, Streuobstwiesensäfte satt.
Extras zum Landfrühstück:
Kaffeespezialitäten nach Wahl, Glas Sekt und weitere Getränke werden extra berechnet.
Änderungen vorbehalten
Sonn- und Feiertags ab 10 Uhr - 13 Uhr
Nehmen Sie Platz im gemütlichen Schlemmerstall und genießen unsere leckeren regionalen Spezialitäten... Wurst aus hiesigen Metzgereien, Käse, Joghurt, Quark, leckere selbstgemachte Müsli, Marmeladen und Gelees, Brot, Brötchen, Hefezopf aus der eigenen Hofbäckerei, Eier- und Bratkartoffelvariationen, warme Gericht … dazu Filterkaffee, Tee, Milch, Streuobstwiesen-Säfte, Mineralwasser satt.
Änderungen vorbehalten
Freitag, Samstag, Sonn- und Feiertag ab 18 Uhr
Wenn auf den Höfen einmal wöchentlich Brot gebacken wurde, war der Vormittag der Bäuerin mit Melken in der Frühe, dem Heizen des Ofens und dem Kneten des Teiges neben allerhand anderen Dingen voll ausgefüllt. Es war meist keine zeit auch noch ein Mittagessen zuzubereiten. Deshalb wurde einfach ein Scheit Holz mehr in den Ofen gelegt und etwas mehr Teig vorbereitet, den man dann nach dem Zurückschieben der Glut zu Fladen ausgerollt mit verschiedenen Dingen belegt in den für das Brot noch viel zu heißen Oben schob. Wenn das letzte Dinnele dann nicht mehr so richtig schnell knusprig wurde, war es Zeit, die Brotleibe in den Ofen zu schieben und mit der Familie am Mittagstisch Platz zu nehmen.
Wir haben eine reichhaltige Auswahl an ofenfrischen Dinnele, die nur auf Sie warten probiert zu werden.
Freitag, Samstag, Sonn- und Feiertag
Sie können so viele Dinnele essen wie Sie möchten. Der Dinnele-Durchlauf gilt als beendet, wenn mehr als 1⁄4 Dinnele übrig bleibt bzw. die Küche schließt. Damit die Dinnele immer ofenfrisch sind, werden sie nacheinander als Tortenstückchen serviert.
Wir servieren Ihnen ein rustikales Vesperbuffet mit verschiedenen Wurst- und Käseplatten, verschiedenen Wurstsalaten, saurer Käse, eingelegte Wurst, verschiedenen Salaten, Frikadellen, schwäbischer Rindfleischsalat … dazu hausgemachtes, ofenfrisches Bauernbrot.
Lassen Sie sich überraschen.
Änderungen vorbehalten
(auf Wunsch auch gegen Aufpreis als kalt/warmes Buffet erweiterbar)
Gutscheine stellen wir gerne für Sie aus
Sie mögen Schnitzel? Dann ist unser Schnitzel-Buffet genau die richtige Wahl!
Probieren Sie, wie vielseitig Schnitzel sein kann. Erleben Sie verschiedene Schnitzel-
Variationen vom Schwein und Geflügel – natur, paniert oder überbacken. Verfeinern
Sie Ihre Wahl mit einer breiten Auswahl an delikaten Soßen. Zusätzlich bieten wir
Ihnen ein Salatbuffet, Gemüseauswahl dazu Pommes oder Kartoffelgratin, Spätzle
und Reis.
Änderungen vorbehalten
Traditionelle Apfelkuchen nach Oma`s Rezept, hausgemachte Erdbeerkuchen* oder Schwarzwälder Torte, dampfender Kaffee ... Wer kann da schon widerstehen?
Kuchen, Torte und Filterkaffee oder Tee zum Satt essen und Trinken. Kuchen und Torten sind selbstverständlich frisch von uns gebacken und können nach Herzenslust genossen werden. Filterkaffee oder Tee satt sind im Preis inbegriffen.
Ideal für Reisegruppen als Zwischenstopp vom oder zum Bodensee oder für Ihre nächste Geburtstagsfeier?
*nur in der deutschen Erdbeersaison erhältlich
Stilvoller Beerdigungskaffee …
…auch in schweren Stunden sind wir für Sie da.
Wir helfen Ihnen, würdevoll mit vertrauten Gästen Abschied zu nehmen.
Gerne stehen wir Ihnen mit einem persönlichen Beratungsgespräch zur Seite.
Kurzfristige Terminabsprache sind jederzeit möglich.
Schlemmerstall Joos GbR · Bauernhof-Café & Vesperstüble· info@schlemmerstall.de
Reute 1 · 88630 Pfullendorf/Aach-Linz · Tel.: 01590 1454 280 und 0173 9376 834
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